夏の花屋で見かける「切花ブルーベリー」。
小さな実が連なった姿が可愛らしく、涼しげな印象からインテリアとして人気のある実ものです。
ただし、
「実がすぐ落ちそう…」
「どれくらい日持ちするの？」
「食べられるの？」
と、気になる点も多い花材。
結論から言うと、
切花ブルーベリーの日持ちは約1〜2週間が目安です。
実そのものよりも、枝と葉の状態を重視して選び、こまめな水替えと直射日光を避けることで、初夏〜夏でも比較的長く楽しめる実もの切花です。
この記事では、切花としてのブルーベリーに焦点を当て、
旬の時期
日持ちの目安
失敗しない選び方
長持ちさせるコツ
まで、花屋目線でわかりやすく解説します。
筆者は現役で花の仕入れにも携わっている、花屋歴15年のフローリスト。優しく解説していきます。
当記事はこんな方にオススメ
- 暑さに強い切花・枝物を探している
- 切花ブルーベリーの選び方・扱い方を知りたい
- 花よりもナチュラルな実もの・枝物が好き
この記事でわかること
- 切花ブルーベリーの旬の時期と日持ちの目安
- 花屋で失敗しない切花ブルーベリーの選び方
- 切花ブルーベリーを長持ちさせる飾り方・お手入れ方法
切花ブルーベリーとは？（鉢植えとの違い）
切花のブルーベリーは、実がついた枝を切り花用として出荷したものです。
家庭菜園や鉢植えのブルーベリーと違い、
- 実を収穫する目的ではない
- 観賞用として枝ぶり・実付きが重視される
- 水にいけて楽しむ
という点が大きな特徴です。
花屋では、初夏の「実もの切花」として扱われることが多く、グリーンや枝物と組み合わせて飾られます。
切花ブルーベリーの旬と出回り時期
出回り時期：6月〜7月初旬頃（初夏）
手に入れやすさ：★★☆☆☆
切花のブルーベリーの旬は、6月〜7月初旬頃（初夏）特に、6月中旬頃が実がしっかり色づき、葉が瑞々しい状態のものが多く出回ります。
近年では、夏の暑さが早い段階で訪れるため6月いっぱいで出荷が終わってしまう事もあり、わずかな時期にしか手に入らない実ものとなっています。
市場流通でも、初夏の実もの切花の中では夏でも比較的日持ちが安定している枝物として扱われています。
切花ブルーベリーの日持ちはどれくらい？【目安は1〜2週間】
気になる日持ちの目安は、
約1〜2週間前後
環境や管理次第では、それ以上楽しめることもあります。
ただし注意点として、
花のように「枯れる」わけではない
実が落ちる・シワが寄ることで劣化を感じやすい
という特徴があります。
「実が落ち始めたら終わり」ではなく、葉や枝として楽しむこともできる。
花屋で失敗しない切花ブルーベリーの選び方
購入時は、以下のポイントをチェックしましょう。
実の状態
実がふっくらしている
極端にシワが寄っていない
触っただけでポロポロ落ちない
熟れ過ぎていない（綺麗なグリーン〜赤紫が◎）
枝ぶり
枝がしなやかで折れそうにない
先端までハリがある
葉の状態
葉にツヤがある
葉が黄変していない
葉先がチリチリしていない
- 実よりも「枝と葉の元気さ」を優先して選ぶと、結果的に長持ちしやすくなります。
花屋目線で見ると切花ブルーベリーはどんな枝物？
現役花屋の正直なコメントです。
とにかく実が可愛い
切花のブルーベリーの実が、プリプリでとにかく初夏の時期に映える！
フレッシュさがたまらなく可愛いので、出回り始めたら速攻仕入れます。特に近年では出回り期間が短くなりつつあるので、たくさん仕入れて楽しみたい枝物です。
ちょっとだけ扱いづらい
切花のブルーベリーは、枝ぶりがワイルド（たくさん枝分かれしている、横に広がるなど）なものが多いです。
また、実がやや落ちやすいので、正直言うと扱いづらいです。
扱いづらさより、可愛さが上回り、ついつい仕入れしてしまう！
切花ブルーベリーを長持ちさせるお手入れ方法
切花のブルーベリーの適切な管理方法をご紹介します。
水揚げ方法は”割り”をいれる
枝物なので、叩きまたは割りを入れるのが良いですが、叩くと実が落ちてしまう場合があるので、割りを入れるのが◎。
水替えはこまめに
2〜3日に1回が目安
花瓶の中も軽く洗う
夏場は水が傷みやすいため、清潔を保つことが重要です。
茎の切り戻し
水替えの際に1〜2cmカットし、割りを入れる。
水の吸い上げが良くなり、枝の持ちが変わってきます。
直射日光・エアコン風は避ける
窓際の直射日光は
葉の蒸散を促進させ、乾燥しやすくなる
水の温度が高くなる事で水中の雑菌の増殖を促す
エアコンの風が直接当たると
葉が乾燥しやすくなる
これらは実が一気に落ちる原因になります。
花屋も実践する切花の水揚げ方法はこちらsea-0322.com
切花ブルーベリーのおすすめの飾り方
現役花屋が実際によくやるおすすめの飾り方です。
① 1本〜数本でシンプルに
枝のラインや、葉や実のフレッシュさをシンプルに楽しめます。特におすすめは３本〜５本程度、どっさりいけること！
② 他枝物と合わせる
花リョウブ、姫水木など、初夏の枝物を合わせると、実ものが引き立ち、初夏らしい軽やかな印象に。
スモークツリーとも相性抜群◎。
おすすめの初夏の旬の枝物【現役花屋が厳選】
③ 他の実ものとミックス
ブラックベリーなど同じ実もの同士でまとめると、ナチュラルな雰囲気になります。
切花ブルーベリーのちょっとした豆知識
気になるちょっとした事柄を解説します。
切花ブルーベリーの実は食べられる？
結論から言うと、
食用には向いていません。
切花用のブルーベリーは、観賞目的で栽培されているため、農薬や管理方法が食用前提ではない可能性があるため、食べるのは避けましょう。
ちなみに筆者は食べた事があるのですが、とても酸っぱかったです。(絶対にマネしないでください)
実についている白い粉は何？
ブルーベリーの実に付いている白っぽい粉のようなものは、ブルームと呼ばれる天然成分です。
実を乾燥から守る鮮度の良い証拠
なので、汚れやカビではありません。
切花ブルーベリーはこんな人におすすめ
- 暑さに強い切花が知りたい
- 花よりもナチュラルな雰囲気が好き
- 枝物・実ものが好き
- インテリアに季節感を取り入れたい
- 初心者でも比較的扱いやすく、「暑さで切花がすぐ枯れるのが不安」という方にも向いています。
よくある質問｜切花ブルーベリーQ&A
ここからは、花屋で実際によく聞かれる質問をまとめました。
Q1. 切花ブルーベリーの実がポロポロ落ちる原因は？
A. 主な原因は「乾燥・高温・水の汚れ」です。
特に、直射日光が当たる場所やエアコンの風が直接当たる環境では、葉と実の水分が急激に失われ、実が落ちやすくなります。
また、水が汚れて雑菌が増えると吸水が悪くなり、結果的に実落ちにつながります。
- 直射日光を避け、こまめな水替えを意識しましょう。
Q2. 切花ブルーベリーは冷蔵庫に入れた方が長持ちしますか？
A. 基本的に家庭用冷蔵庫での保管はおすすめしません。
冷蔵庫内は乾燥しやすく、実や葉の水分が奪われやすいためです。
また、野菜室でもエチレンガスの影響を受ける可能性があります。
- 風通しが良く、直射日光の当たらない室内に飾る方が安定します。
Q3. 水に栄養剤や砂糖は入れた方がいい？
A. 必須ではありませんが、使うのは問題ありません。
切花用の栄養剤には雑菌の繁殖を抑える効果があるため、水を清潔に保ちたい方にはおすすめです。
砂糖は逆に水が腐りやすくなり、実落ちの原因になることもあるので入れないように。
- 栄養剤を使用した場合、水が濁ったら水替えすればOK。なので、水替えの手間が減ります。
Q4. 葉だけになってしまっても飾れますか？
A. はい、葉だけでも十分楽しめます。
実が落ちた後も、ブルーベリーの葉はナチュラルで涼しげな印象。グリーン枝物として、初夏のインテリアに使う方も多いです。
- 葉が元気なうちは、無理に処分せず楽しんでOKです。
Q5. 切花ブルーベリーは1本でも飾れますか？
A. 1本でも飾れますが、3〜5本まとめるのがおすすめです。
本数がある方が枝ぶりが安定し、実もの特有のボリューム感も出やすくなります。花瓶に余裕がある場合は、少し多めにいけると見栄えが良くなります。
Q6. 実がシワシワになってきたらもう終わり？
A. 必ずしも「終わり」ではありません。
実がシワ寄ってきても、枝や葉が元気な場合は引き続き楽しめます。見た目が気になる場合は、実の付いた枝先だけを軽く剪定するのも一つの方法です。
Q7. 切花ブルーベリーは初心者でも扱えますか？
A. 比較的扱いやすい実もの切花です。
花のように咲き進みや枯れが分かりにくく、「暑い時期でも長持ちしやすい」点は初心者向き。
水替えと置き場所さえ守れば、失敗しにくい切花です。初めての方は1本だけの方が飾りやすいです。
まとめ｜切花ブルーベリーは暑い時期でも楽しめる実もの切花
切花ブルーベリーは、
- 6〜7月初旬が旬
- 日持ちは1〜2週間が目安
- 実より枝・葉の状態を重視して選ぶ
- こまめな水替えで長く楽しめる
という特徴があります。
花屋で見かけたら、ぜひ夏のインテリアに取り入れてみてくださいね。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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